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99.9%的国人没有听说过九鼎鬼面！ |
99.9%的国人没有吃到过九鼎鬼面！ |
九鼎鬼面的"面道"是"三"，很值得你去回味！ |
九鼎鬼面吃法独特，还有个“三步曲”： |
第一步：请客人尝尝肉是什么肉？客人一般都会猜错。 |
第二步：请客人再尝大碗面的味，是一种全新的口感。 |
第三步：请客人把面从大碗里挑出来，放到小碗内涮着吃。 |
| 一碗面吃出两种味道，叫做一面二吃，一面二味。 |
茶是品出来的,面也是品出来的.茶有茶道,面有面道. |
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九鼎鬼面秉承5000年传统面食手工制作方法之遗风，结合现代饮食营养之配方，选料以及富营养价值的纯天然植物的五端，即根、茎、叶、花、果，使面食呈红、白、黄、绿、黑五色，形成了九鼎鬼面“酸辣香、薄筋光、煎稀汪”独有的风味和特色，赋予了蛟汤面崭新的面貌和深厚的文化底蕴。
九鼎鬼面是面食中的精灵，有“此面只应天上有，人间难得几回尝”的美名。
九鼎鬼面的三个卖点：
◎口味独特,后味醇香
九鼎鬼面秉承5000年中原饮食传统，采用纯天然植物的五端，即：根、茎、叶、花、果，呈红、白、黄、绿、黑五色，使鬼面的“酸辣香、薄筋光、煎稀汪”的九字特点得以充分体现，食后口舌生津，回味无穷。
◎绿色食品,强身健体
九鼎鬼面九字特点中“酸辣香”的“酸”被医疗机构公认为最佳绿色食品，它具有开胃健脾、软化心脑血管，防止动脉硬化、高血压等功能，女士常食醋对美容减肥有很好效果。
◎文化特色
九鼎鬼面不仅是创新，而且是中华古文化的再现。西周时宫廷内祭拜鬼神“讲究吃剩饭”，而陕西岐山的蛟汤面则“讲究光吃面不喝汤”两者同宗同源一脉相承。至今已流传3000多年。“鼎”在古代帝王的心中是传国之宝，是祭拜鬼神的器皿，是权力地位的象征。用九鼎鬼面这一特殊文化符号去承袭陕西蛟汤面，再现了鬼面的历史面目，真实地反映了古代帝王祭拜鬼神的历史缩影，具有返璞归真的历史意义和现实的经济意义。 |
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